للنساء فقط

أكلات وأطباق من عالمك

اكلات متنوعه عربيه وأجنبيه مترجمة , وصفات الاكلات وطرق عملها , تعليم فنون الطبخ , نصائح وخبرات لستات البيوت , استشارات مطبخيه عاجله , أكلات مصوره حصرية على عالمك

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almek.com/showthread.php?t=164
623 4
02-12-2018 01:21 PM
#1  

Thumbs upطريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز


طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارزطريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارزطريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
طريقة عمل كفتة الارز
طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز
كلنا بنحب كفتة الرز وكل وحدة ليها طريقتها المعتمدة.

دي طريقة ماما حبيبتي . ومعتمداها من زمان ومظبوطة جداً. وحبيت أشاركم بيها
بداية بنقع الرز في ماء مدة ليلة . وبصفية لفترة طويلة لحد ما ينزل كل الماء المتبقى. وده شكلة وهو جاهز. ولو كنتي مستعجلة عليه ولسه فيه ماية . يبقى افردي فوطة و وزعي الرز عليها ونشفيه كويس وفي دقيقة حيكون جاهز.
طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز
ودي مكونات الكفتة مع بعض .

المقادير هي:-
نص كيلو لحمة مفرومة. 4 اكواب رز

خضرة (كزبرة وبقدونس وشبت) بصل أخضر . 5فصوص توم . قرنين شطة
طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز
مقدار اللحمة نص مقدار الرز .

استخدمت نص كيلو لحمة يبقى الرز أربع كوبايات.
والنسبة راجعة ليكي ممكن تقللي من اللحمة او تزودي.
وفي كل الاحوال حتنحج معاكي. .
في البداية بخلط اللحمة المفرومة مع الرز كويس
طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز
وببدأ أفرم المكونات كلها بالتناوب بين خليط الرز واللحمة وباقي الخضراوات
طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز
دي أول فرمة لاحظي انها خشنة. طبعا انا استخدمت العين المتوسطة للفرامة.
طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز



طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز
وهنا نبدأ نفرمها تاني مرة علشان تبقى ناعمة ومتماسكة.
طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز
وهنا في الفرمة التانية بتتماسك والتندمج والقوام الصحيح للكفتة .

وبعد مانخلص نوزعها في اكياس حسب الكمية الي حتعمليها في كل مرة.
وضروري يتكتب عليها اسم المحتوى وكمان تاريخ الانتاج
طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز
طبعاً لازم لما بعمل طعمية اوكفتة رز اوكبيبة شامي اوسمبوسة شي ضروري اقلي

شوية وأدوق^_^ هنا خدت شوية من عجينة كفتة الرز والبهارات المستخدمة
هي (فلفل أسمر . كزبرة ناشفة . كمون . وأكيد ملح)
طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز
نعجنها كويس ونتأكد من الملح وممكن تحطي عليها شوية شطة لو حبيتي .
طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز
نبدأ نصبع زي ما نحب كور او صوابع او دواير ^_^

المهم خليكي فنانة وكلهم يبقو مقاس بعض .
طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز
ونقلي احلى كفتة رز
طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز
والناحية التانية كانت مأساة البانية شغالة . زروطة وهيصةطريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز
طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز
توزع الكفتة في اكياس ونحاول نطلع الهواء منها.

وتتفرز لمدة لا تتجاوز ال3شهور .
يفضل دايما الحاجات الي بتحتوي على لحمة مخلوطة بش تاني ما تطولش اكتر من المدة دي
في الفريزر. ولما تحتاجي تستخدميها تنزليها من الفريزر للثلاجة قبلها بليلة.
وتاني يوم حتكون طرية وفكة وباردة . ويفضل اتباع الطريقة دي لانها أسلم طريقة وأفضل
من اننا نطلعها برى في جو المطبخ علشان تفك .
علشان احنا بنتعامل مع لحمة فالحذر واجب
مع محبتي
#لطيفة_مسعود

طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز

طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارزطريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتةـ مكونات كفته الارز




02-12-2018 08:57 PM
#2  

افتراضيرد: طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتة

الله عليكى بجد تحفففففففففة


02-14-2018 12:43 AM
#3  

افتراضيرد: طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتة

هيييييييييييييييييييح تحففففففففة


03-05-2018 04:46 PM
#4  

افتراضيرد: طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتة



04-14-2018 02:24 PM
#5  

افتراضيرد: طريقة عمل كفتة الارز بالصور وبالتفصيل ـ كفتة الارز بالصلصة الحمراء ـ تحضير الكفتة


تسلمى ياحبيبتى .جزآكِ الله كل خير




الكلمات الدلالية (Tags)
الارز, الحمراء, الكفتة, بالصلصة, بالصور, تحضير, عمل, ـ, وبالتفصيل, طريقة, كفتة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل صوابع زينب بالصور والخطوات yasmen الحلويات الشرقية والغربية 7 04-13-2018 01:21 AM
طريقة عمل البيتزا,عمل البيتزا,طريقة عمل البيتزا الايطالى,طريقه عمل البيتزا السريعه yasmen المعجنات والفطائر 3 04-05-2018 06:10 PM


الساعة الآن 01:15 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل
كلمة الإدارة

ابرئ نفسي أنا مؤسس منتدى عالمك ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار على كل ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف ، وأنا أخلي مسئوليتي من أي موضوع في هذا المنتدى والموضوع يمثل كاتبه فقط

احسبي وزنك المثالي